Правильная диета Гаврилова: что можно съесть, а что нельзя. Гаврилов михаил алексеевич Диетолог гаврилов примерное меню на неделю

26.08.2023

Гаврилов Михаил Алексеевич родился в 1967 году в городе Томске.

Отец — Гаврилов Алексей Андреевич, физик-атомщик, почетный изобретатель СССР всю свою трудовую жизнь посвятил защите работников атомной промышленности от радиации. Участник ликвидации аварии на Чернобыльской АЭС.

Мать — Гаврилова Нина Ивановна, инженер атомного производства.

С 1968 по 1992 гг. проживал в г. Северске Томской области.

Образование
В 1992 г. закончил СГМУ. Прошел интернатуру по специальности «Психиатрия». С 1992 года занимался изучением и применением на практике психотерапевтических методик, помогающих устранить зависимые состояния разного происхождения. Прошел свыше 40 различных психологических и психотерапевтических программ, имеет международный сертификат специалиста по изучению ожирения (Кембридж, 2010 г.). Гаврилов М.А. — врач-психиатр, психотерапевт, диетолог, клинический и практический психолог.

Научная деятельность.
С 1995 по 1998 гг. прошел очную аспирантуру на кафедре нормальной физиологии СГМУ. В 1998 году защитил кандидатскую диссертацию «Взаимосвязь психологических и физиологических особенностей при нормализации массы тела у женщин, имеющих избыточный вес» (14.00.17 — нормальная физиология; 14.00.18 — психиатрия). Сейчас заканчивает работу над докторской диссертацией. Является старшим научным сотрудником кафедры геронтологии НИМСИ.
Автор множества научных публикаций, нескольких патентов и свидетельств на изобретение.
Является автором нескольких книг о снижении веса: «Как победить аппетит», «Как похудеть и сохранить стройность», «Эффективная программа снижения веса за 7 дней», «Мастерская стройности», «Стройная судьба». Осенью 2011 г. в крупнейшем европейском издательстве АСТ выйдет новая серия книг, первой из которых будет «Вы просто не умеете худеть».
Является автором многочисленных методических пособий для клиентов и специалистов.

Преподавательская деятельность
В 1998 г. зачислен ассистентом кафедры психиатрии, наркологии, психотерапии и медицинской психологии. С 1996 года по 2004 год совмещал деятельность в Институте здоровья при СГМУв должности врача-психотерапевта.

Создание самого известного в России и странах СНГ психологического тренинга нормализации пищевого поведения.

На основании научных данных и практической деятельности составил психологический тренинг нормализации пищевого поведения, который лег в основу направления гуманного снижения веса без диет, фармпрепаратов, изнурительных физических нагрузок и директивного кодирования. Основной задачей тренинга являлась помощь в самостоятельном контроле веса человеком, сбросившим лишний вес. За продвижение данного направления в 2004 г. награжден Администрацией города Томска медалью. С 2001 по 2010 год развивал данное направление под маркой «Доктор Борменталь». Когда это название, принадлежавшее ассоциации специалистов, было присвоено отдельными частными лицами, продолжил свою деятельность под названием «Центр снижения веса доктора Гаврилова». С 2010 года внесены существенные дополнения и изменения в программу снижения веса на основании данных ведущих ученых мира. Собственной разработкой, не имеющей аналогов в мире, стало интернет-сопровождение при снижении веса.

Начиная с 2011 г. тренинг стал доступным повсеместно благодаря новому формату — онлайн-курсу снижения веса.

Михаил Алексеевич Гаврилов — кандидат медицинских наук, диетолог, который разработал систему питания, направленную на похудение, снижение веса. Так как сам доктор Гаврилов долгое время работал в одном из центров снижения веса, то не понаслышке знаком с главными причинами проблем с избытком веса .

Его концепция основана на устранении, в первую очередь, психологических причин с весом.

Это связано с тем, что специализация у Михаила Алексеевича – борьба с зависимостями . В соответствии с этим построена методика, которая успешно работает уже не первый год. Именно потому, что методика предполагает полное, осознанное включение самого пациента в процесс , диету Гаврилова нельзя назвать легкой.

Михаил Алексеевич Гаврилов — кандидат медицинских наук, диетолог, который разработал систему питания, направленную на похудение, снижение веса.

Но через весь процесс клиента ведет команда опытных специалистов , в числе которых есть диетологи, психологи, терапевты, а так же инструкторы тренажерного зала.

Подготовительный этап

Изначально, вам будет предложено пройти комплексное обследование, чтобы подобрать вам подходящий вашему уровню подготовленности курс. Это обследование включает в себя:

Кроме того, важным пунктом диагностики является анализ психоэмоционального состояния. Проводится цикл консультаций с психотерапевтом , на котором выявляются возможные причины переедания и набора массы тела.

Далее начинается собственно сам курс тренингов по методам , разработанным доктором Гавриловым, который имеет своей целью помочь человеку справится с зависимостью переедания, других нарушений пищевого поведения .

Это основной фронт работ в центре: работа на психологическом уровне. За время тренинга вы научитесь навыкам самоконтроля, обретете мотивированное стремление к переменам, настроитесь на переход к здоровому питанию.

Вы научитесь навыкам самоконтроля, обретете мотивированное стремление к переменам, настроитесь на переход к здоровому питанию.

Также центр предлагает другие, смежные способы разгрузки тела : мезотерапия, массаж, лимфодренаж, обертывания водорослями, шоколадное обертывание, которые помогут вам следить, поддерживать состояние вашей кожи в тонусе во время похудения, чему полностью способствует диета Гаврилова.

Как изменить пищевой рацион

Меню на неделю по данной диете имеет ответвление для людей, страдающих сахарным диабетом. Это меню так же как сам процесс, контролируются врачом-эндокринологом. Под его контролем составляется индивидуальное меню, разрабатывается перечень допустимых физических нагрузок.

Предполагается, что после окончания курса тренингов, когда выявлены и истреблены причины лишнего веса можно переходить к действиям по избавлению тех излишков, которые уже есть у вас.

Диета Гаврилова и универсальное меню на неделю включает в себя соблюдение нескольких пунктов , которые приведены ниже. Следуя им, можно добиться колоссального успеха в деле борьбы с лишним весом:

Под контролем врача составляется индивидуальное меню, разрабатывается перечень допустимых физических нагрузок.

1. Для начала необходимо научиться осознавать, различать голод и желание «пожевать» от нечего делать . Именно это желание зачастую приводит нас к избыточному весу. Ешьте только тогда, когда по-настоящему испытываете чувство голода . Если вы голодны, то даже каша покажется вам вкусной. Если вы не хотите кашу, значит, вы еще не голодны.

2. Пробуйте вводить дробное питание . Кушайте пять-шесть раз в день. Это не значит, что каждый раз надо наедаться, ешьте маленькими порциями .

3. Замените ваши привычные жареные блюда и фаст-фуд блюдами на пару и овощами.

Если вы возьмете в привычку есть дробно, и заменять вредное — полезным, уже через месяц вы почувствуете легкость во всем теле !

Как вы поняли, программа доктора Гаврилова исключает любое голодание и не приемлет строгих диет и лишений, не разделяет методов кодирования и каких-либо подавляющих голод препаратов.

Замените ваши привычные жареные блюда и фаст-фуд блюдами на пару и овощами.

По части физических упражнений необходимы адекватные нагрузки, которые будут держать в тонусе ваш мышечный корсет. Это могут быть занятия гимнастикой или любым другим любимым видом спорта.

Диета Гаврилова предполагает меню на неделю.

Так как диета Гаврилова не предполагает резких исключений из недельного рациона ваших любимых блюд, а нацелена на то, что вы сами, осознанно откажитесь от них, то для начала вам советуется заменить некоторые продукты на те, что есть в списке меню Гаврилова . К примеру, замените газированные напитки, на зеленые чаи, а фаст-фуд тушеными овощами и мясом на пару. Ограничьте прием сахара и соли .

Введите в меню фрукты (кроме бананов), кисломолочные продукты, каши, отруби. Пейте неограниченное количество воды. Выбирайте для употребления только свежее мясо и рыбу. Идеально подойдут говядина и мясо птицы. Рыбу можно выбрать любого сорта и цвета мяса, главное, чтобы это не были консервы.

Для начала вам советуется заменить некоторые продукты на те, что есть в списке меню Гаврилова.

Самым оптимальным способом приготовления пищи будет приготовление на пару, запекание и варка. По мере возможности исключите жареные продукты.

Что касается хлеба и любых других мучных изделий, то строгого запрета в методике на них нет, но всё же не стоит увлекаться поеданием булок и сдобы. Допускается ломтик вчерашнего хлеба, если у вас первое блюдо.

Так как после тренингов всем клиентам центра предлагают питаться в соответствии с оптимальным количеством калорий , которое у каждого индивидуально, то одного строго установленного меню в методике нет.

Ниже мы приводим усредненный вариант меню на 1200 ккал в день, с учетом разрешенных продуктов.

Диета Гаврилова: меню на неделю

Завтрак : чай зеленый, 100 грамм каши на воде (овсяная, кукурузная, пшеничная).
Второй завтрак : ряженка или кефир – 150 мл.
Обед : суп (200 мл.), овощной салат 100 гр.
Полдник : фрукты, свежевыжатый сок с добавлением воды или молока
Ужин : овощное рагу 100 гр.
Перед сном : натуральный, обезжиренный йогурт, творог.

Советуется соблюдать режим в принятии пищи, чтобы выработать привычку есть в одно и то же время.

Советуется соблюдать режим в принятии пищи, чтобы выработать привычку есть в одно и то же время. Это поможет вашему обмену веществ настроиться и работать в активном ритме.

Меню на неделю по диете Гаврилова представляет собой несколько собранных вместе правил по правильному питанию. Пациент сам составляет приемлемую себе диету исходя из рекомендаций, полученных в центре. Вначале следует рассчитать необходимую норму употребления калорий в день, составлять меню и вести дневник калорий.

Таким образом меню на неделю совершенно индивидуально адаптировано под каждого человека в отдельности. В зависимости от общих показателей здоровья человека эти правила должны будут соблюдаться жестче или мягче.

Знаменитый диетолог и психотерапевт, разработавший свою собственную, авторскую методику похудения, которая уже смогла помочь избавиться от лишних килограммов сотням пациентов. Главной идеей методики является мысль о том, что процесс снижения веса должен начинаться с решения психологических проблем и только потом необходимо переходить к корректировке питания. Жесткая диета по методике Гаврилова не предусмотрена. Более того, он призывает не садиться на изматывающие варианты диет и отказаться от приема различных биологически активных препаратов для похудения. Согласно его методу, есть можно продукты из разрешенного списка, который довольно разнообразен.

Итак, в чем заключается диета доктора Гаврилова?

Определение и причины ожирения

Ожирением называют состояние организма человека, которое характеризуется накоплением избыточных жировых масс в тканях, органах и клетчатке. Главным признаком ожирения является прибавка массы тела более чем на пятую часть от средних показателей. Это заболевание не только способно вызвать значительный дискомфорт. Оно может спровоцировать проблемы в психике и физическом состоянии человека, патологии суставов и позвоночника, нарушения в сексуальной жизни и другие изменения. Меню на каждый день диеты доктора Гаврилова рассмотрим ниже.

Основной причиной прибавки в весе является переедание. По мнению врача, люди едят много не для того, чтобы восполнить реальные потребности организма в питательных веществах и энергии, а потому что их психологическое состояние активно подталкивает их к поеданию большего объема пищи. Диетолог классифицирует факторы переедания следующим образом:

Попытка «заесть» стрессовую ситуацию. К этому склонно подавляющее большинство тех, кто не может избавиться от лишнего веса. Как только в жизни полного человека происходит что-то неприятное, открывается холодильник или из шкафчика достаются стратегические запасы шоколада и печенья как раз для такого случая. Это очень похоже на зависимость от алкоголя или сигарет и требует избавления.
Повышенный аппетит, подстегиваемый рекламными компаниями, заманчиво магазинов и т. д. В данном случае человек принимает пищу не потому, что этого требует организм, а потому что его привлекает внешний вид и запах продукта. Таким образом, это голод не физиологический, а психологический.
Увлеченное следование Это касается тех вариантов питания, которые настолько ограничены и скудны, что рано или поздно неизбежно приводят к срывам, когда человек практически бессознательно поедает все что есть в холодильнике, утешая и жалея себя.

Настрой и физические нагрузки

Исходя из вышесказанного, можно понять, что диета доктора Гаврилова начинается не с составления меню ежедневного правильного питания с настроем на быстрый результат, а с психологической, подчас кропотливой и сложной проработки собственных проблем. Для этого метод предусматривает различные последовательные этапы работы над собой:

Осознание проблемы лишнего веса. Как правило, оно приходит в результате каких-то событий, будь то показатели весов, превышение привычного размера одежды или встреча более стройной подруги. Это самый первый этап - решение похудеть.
Психологический настрой на процесс похудения. На этой ступени важно понять, что откладывать начало сброса лишнего веса не стоит даже на завтра. Необходимо принять решение и следовать ему незамедлительно.
Непоколебимая уверенность в собственных силах. Начинать похудение следует как лечение болезни - с серьезным подходом и осознанием ответственности. Нельзя думать, что «возможно что-то выйдет», необходимо четко осознавать необходимость и целенаправленно идти к цели.
На этой ступени человек учится четко разделять физиологический и психологический голод. В ситуации с фастфудом, например, чаще всего играет свою роль именно восприятие мозгом красивой пищи и рекламы. В этом случае необходимо ясно понимать, что лучше съесть кусок мяса с салатом, чем гамбургер, так как первый принесет намного больше пользы. Врач призывает пациентов внимательно прислушиваться к позывам организма, не позволяя мозгу решать за вас. Меню диеты доктора Гаврилова можно назвать разнообразным.

Увлечение спортом для этой методики является несомненным плюсом. Однако есть такие пациенты, которые не имеют никакого желания по тем или иным причинам посещать тренажерные залы и спортивные секции.

Как увеличить физическую активность?

Диетолог не советует таким людям уделять этому вопросу слишком большое внимание, а предлагает слегка увеличить физическую активность. Называется несколько способов:

Уборка в доме. Наиболее оптимальным считается генеральная уборка, с вытиранием пыли в труднодоступных местах и мойкой полов под шкафами и кроватями. Это не только позволит содержать дом в порядке, но и поможет процессу сжигания калорий.
Приготовьте несколько блюд одновременно. При этом не забудьте использовать только те продукты, которые разрешены согласно методике. Так вы поймете, что меню диеты доктора Гаврилова (отзывы это подтверждают) может быть довольно разнообразным и сытным и при этом не нанесет вреда вашей фигуре.
Танцы доступны в любое время дня и ночи, даже без посещения специальных мероприятий и студий. Можно включить предпочитаемую вами музыку или начать самосовершенствоваться, изучая какую-нибудь танцевальную технику по видеоурокам дома.
Гимнастический обруч - отличный домашний тренажер. По 20 минут хотя бы несколько раз в неделю - и результат не заставит себя ждать.

Строгих ограничений и запретов в плане продуктов диета доктора Гаврилова не предусматривает. Есть черный список и белый список. Употреблять запрещенные продукты строго не рекомендуется. Они приводят к ожирению, а также плохо влияют на кожу, волосы и некоторые внутренние органы. То есть абсолютно не несут никакой пользы. А главной целью методики является крепкое здоровье и стройная фигура, причем первый пункт находится в приоритете.

Запрещенные продукты

В список запрещенных к употреблению продуктов входят:

Любой фастфуд и газировки с сахаром.
Сдоба и выпечка.
Бутерброды.
Сливочное масло.
Копченые продукты, соленая рыба, колбаса и продукты быстрого приготовления.
Консервы.
Макаронные изделия.
Картофель.

Меню диеты доктора Гаврилова на каждый день интересно многим.

Список разрешенных продуктов

Акцент в рационе делается на полезное и здоровое питание. Список разрешенных продуктов включает широкодоступные в супермаркетах и на рынках позиции:

Овощи и фрукты, исключая бананы. Разрешенная дневная норма 600 грамм.
Молочные и молочнокислые продукты.
Различные крупы, включая овсяную, кукурузную, перловую, пшенную и гречневую.
Нежирные сорта мяса и рыбы.
Яйца.
Несладкие чай, сок и вода.

Меню на каждый день диеты доктора Гаврилова, по отзывам, очень удобно для использования.

Рекомендации по соблюдению методики довольно просты и понятны. Во-первых, следует очень внимательно относиться к состоянию своего здоровья и питанию. Приемы пищи необходимо разделить до 5 раз, однако есть небольшими порциями и только продукты из разрешенного списка. Желательно есть примерно в одно и то же время, так как это позволит максимально разогнать метаболические процессы в организме и ускорить процесс похудения. Под категорическим запретом находятся голодовки и переедания. Жареные блюда не рекомендуются, готовить еду необходимо на пару, запекать или тушить.

Меню на каждый день диеты доктора Гаврилова

Примерный суточный рацион выглядит следующим образом:

Завтрак - каша (овсяная или любая другая).
2-й завтрак - сыр и чай.
Обед - суп и салат из овощей.
Полдник - фрукт и сок.
Ужин - рагу из овощей.
За несколько часов до сна - йогурт или кефир.

Перекусы в диете доктора Гаврилова разрешается подбирать на свой вкус. Это могут быть сухофрукты, творог и другие продукты из белого списка. Специальные условия выхода из диеты не предусмотрены, так как, по сути, этого питания необходимо придерживаться всю жизнь, ведь это составляющая здорового образа жизни.

Главное правило успешного похудения по методике Михаила Гаврилова - правильно настроиться психологически, не акцентировать внимания на переживаниях и проблемах, а больше прислушиваться к собственному организму. Соблюдать диету не сложно, гораздо труднее включать силу воли и постоянно держать себя под контролем. Она требует непрестанной работы над собой, умения самоорганизовываться и быть целеустремленным.

В диете от доктора Гаврилова меню на неделю легко можно составить самостоятельно.

Противопоказания

Далеко не каждому человеку, желающему похудеть, подходит методика Гаврилова. Есть люди, здоровье которых не позволяет придерживаться данной диеты. Противопоказаниями к использованию метода относятся:

Сахарный диабет первого типа.
Туберкулез.
Перенесенный инфаркт или инсульт.
Мерцательная аритмия.
Тяжелые расстройства психики.

Клиники Гаврилова

Клиники по корректировке и снижению массы тела открыты Гавриловым во многих городах России. В них оказывают помощь тем пациентам, вес которых достиг критических показателей. Специалисты предоставляют пациентам все возможности для того, чтобы обрести стройность и избавиться от многих психологических проблем, ощутить веру в собственные силы и начать любить себя. Михаил Гаврилов - обладатель международных сертификатов, подтверждающих его квалификацию и опыт в области диетологии и психологии.

Клиники существуют уже на протяжении 20 лет, и все это время специалисты совершенствуют методики эффективного и качественного снижения веса, прививая своим пациентам привычку вести здоровый образ жизни. С желающими похудеть проводятся специальные тренинги, как групповые, так и индивидуальные, и даже в режиме онлайн, на которых происходит психокоррекция пищевых привычек и мотивирование пациентов на достижение поставленных задач.

Большое внимание специалистами клиники уделяется питанию пациентов. Им наглядно демонстрируют, что совсем не обязательно должно быть однообразным, скучным и невкусным. Подсчет калорийности блюд и веса съедаемой пищи является обязательным условием методики. Для этого пациентам выдаются специальные таблицы, в которых подробно расписаны разрешенные продукты и их калорийность. Это помогает с максимальной эффективностью распланировать питание в период соблюдения диеты. Помимо психологической поддержки и составления меню, в клиниках Гаврилова предлагаются различные косметологические услуги, которые позволяют держать кожу в тонусе.

Диета доктора Гаврилова совмещает несколько программ похудения, основной целью которых является не просто снижение веса, но и полный контроль человека за своим питанием и образом жизни и в дальнейшем. Сам метод похудения заключается в правильном и здоровом меню и обеспечении положительного настроя худеющего.

Михаил Гаврилов является известным диетологом и психологом. Он разработал систему питания, позволяющую снижать вес быстро без сильных ограничений в рационе. Нужно знать, что метод Гаврилова действует лишь при строгом соблюдении следующих правил.

Очень важно психологически настроиться на положительный результат, поставить четкую цель: к какому дню и на сколько кг необходимо похудеть.
Придется питаться в одно и то же время маленькими порциями.
Нужно свести до минимума употребление фастфудов, копченостей,сладкого, жирного, а лучше вовсе отказаться от такой пищи.
Основное место в меню должны занимать сырые овощи и фрукты (исключая бананы).
Каждый день в рацион следует включать продукты, богатые витаминами: отруби и злаки, различные каши, йогурты, сыр, рыбу.
Важно пить много воды.

Рацион диеты

Диета доктора Гаврилова предлагает полноценное, сбалансированное меню, на котором худеть можно с удовольствием. Питаться таким образом следует не менее 2 недель (можно заменять блюда равноценными):

утро – каша на молоке из овсяных хлопьев с добавлением ягод и фруктов, чай или кофе с молоком;
ланч – ломтик сыра, чай с молоком;

обед – овощной суп, запеченный картофель (допускается есть картофель только в таком виде), творог;
полдник – овощной или фруктовый салат, стакан сока;
ужин – овощное рагу плюс рыба любая тушеная или отварная;
поздний ужин – йогурт или кефир 1%жирности.

Рецепты диетических блюд

Приведенные ниже рецепты помогут поверить в то, что диетическое питание бывает не только полезным, но и очень вкусным. Обязательно включайте в меню диеты следующие блюда.

Рагу из овощей

нарежьте мелко лук, морковь, кабачок, томаты, болгарский перец (по 1 шт);
нашинкуйте капусту белокочанную и цветную;
мелко нарубите зелень;
добавьте лавровый лист, соль, перец, немного воды и тушите под крышкой на медленном огне 60 минут.

Запеченный картофель с добавлением творога

мелко нарежьте картофель (5–6 шт);
добавьте 2 пачки протертого творога;
засыпьте любые приправы по вкусу;
в предварительно смазанную форму выложите поочередно несколькими слоями картофель, затем творог, сверху накройте фольгой;
запекайте в духовке примерно 35 минут при температуре 185 градусов.

Ягодный йогурт

полпачки сметаны смешайте с обезжиренным кефиром (0,5 л);
добавьте всевозможные ягоды на ваш вкус;
все взбейте блендером.

Овощной суп

выложите в кастрюлю нарезанный лук, чесночный зубчик, пару морковок;
залейте овощи водой и поставьте на газ;
после закипания через 15 минут добавьте стакан фасоли, немного капусты, соль, томатную пасту, приправу базилик и орегано для аромата и великолепного вкуса;
когда вода закипит, убавьте газ и добавьте нарезанный мелко кабачок цукини;
варите до полного приготовления овощей.

Одна из методик похудения, которая вызывает множество споров и обсуждений– диета Гаврилова. Она имеет похожие принципы с диетой Борменталя и неспроста. Ведь автор методики- Михаил Гаврилов является руководителем проекта «Доктор Борменталь». Но помимо психологического воздействия на худеющего, которое является основой , диета доктора Гаврилова включает в себя множество различных методик. По утверждению доктора Гаврилова, его техника рассчитана на психологическое воздействие в большей степени, но похудение невозможно и без ограничения в потребляемой пище.

Основные принципы методики Гаврилова

Голодание вредит организму. Ограничение в потребляемых продуктах незначительное, прежде всего, стоит отказаться от жареного, сладкого, полностью исключить мучное. На походах в спортзал доктор Гаврилов не настаивает, он считает, что для домохозяйки в собственной квартире и так существует множество способов сжечь лишние калории в домашних условиях. Тем более не стоит принуждать себя идти на тренировку в спортзал или фитнесс-клуб, если у вас нет желания это делать. Доктор Гаврилов говорит о следующих психологических аспектах собственной методики:

Худеющий должен контролировать собственные желания и потребности в еде.
Необходимо распознавать голод, а также значение слов «желание» и «вес».
Психокоррекция фигуры заключается в уничтожении желания накапливать лишние калории у самого себя.
Худеющий должен представлять себе желаемые формы. Диета Гаврилова опирается на силу визуализации желаний.

Осознание проблемы лишнего веса

Только действительно желающие похудеть, смогут сделать это по методике Гаврилова. Доктор делает акцент на 5 шагах, пройдя которые, человек будет готов к потере лишнего веса и не свернет с пути похудения. Пошаговая инструкция следующая:

Вам необходимо представить себя на пороге новой жизни, в которой нет места лишним килограммам. Осознайте ненужность накопления калорий, ведь без лишнего веса жизнь станет ярче.
Уясните для себя понятия «голод» и «вес». При похудении важно отличать истинный голод- состояние, когда организму нужна пища.
Контролируйте свой аппетит, так вы приблизитесь к идеальному результату.
Когда вы осознаете необходимость худеть, ваш организм полностью согласиться с этим.
Мотивируйте себя тем, что дойдя до заветной цели, ваша жизнь станет совершенно другой.

Меню на неделю по методике Гаврилова

Методика Гаврилова делает акцент на индивидуальном подходе к каждому худеющему, рацион питания и меню на неделю должны быть подобраны по индивидуальной схеме, но имеются основные рекомендации, например, не принимать пищу за 3 часа до сна и делать перекусы в течение дня. Метод Гаврилова для похудения имеет целый список запрещенных продуктов, среди которых конфеты, выпечка, колбаса, сливочной масло, консервы, еда из фастфуда. Похудение по Гаврилову делает упор на то, что каждый запрещенный продукт можно самостоятельно заменить разрешенным. Исходя и этого, можно составить примерное меню на неделю:

Понедельник

Завтрак: овсяная каша, белок отварного куриного яйца, салат из помидора и огурца, чашка чая.
Обед: легкий овощной суп, куриная грудка отварная, кусочек цельнозернового хлеба, салат из отварной свеклы и моркови, компот из сухофруктов.
Ужин: кусочек рыбы на пару, рис, салат из свежей моркови, ромашковый чай.

Вторник

Завтрак: кусочек парового лосося, цельнозерновой хлеб, перловая каша, зеленый чай.
Обед: окрошка на кефире с низким процентом жирности и куриным филе, салат из отварной свеклы и чернослива, запеченный картофель с травами, стакан молока.
Ужин: креветки отварные, салат из авокадо и салатных листьев, компот из сухофруктов.

Среда

Завтрак: салат из рукколы, с лимонным соком и креветками и перепелиными яйцами, чашка кофе.
Обед: зеленый борщ, кусочек идейки тушеной, цветная капуста тушеная, салат из огурцов и зелени, заправленный йогуртом, зеленый чай, мармелад.
Ужин: лобио из фасоли и курицы, творожная запеканка и стакан томатного сока.

Четверг

Завтрак: омлет, салат из капусты с лимонным соком и укропом, чашка чая и курага.
Обед: борщ красный, тушеная капуста с говядиной, салат из пекинской капусты и болгарского перца, стакан яблочного сока.
Ужин: каша из риса с тыквой и молоком, чашка зеленого чая, крекер.

Пятница

Завтрак: овсянка с медом и ломтиками фруктов, чашка черного кофе.
Обед: суп грибной, рагу из тушеных овощей с индейкой, фреш грейпфрутовый.
Ужин: запеканка с творогом и изюмом, ромашковый чай.

Суббота

Завтрак: перловая каша на молоке, чай зеленый, кусочек твердого сыра.
Обед: уха, тушеная фасоль с томатами и индейкой, йогурт.
Ужин: сырники с курагой, чай черный, банан.

Воскресенье

Завтрак: рисовая каша с молоком, кофе и кусочек твердого сыра.
Обед: суп с фрикадельками куриными и морковью, тушеная говядина с кабачками, салат с квашеной капусты и клюквы.
Ужин: семга запеченная, стручковая фасоль тушеная, стакан молока.

В качестве перекусов и полдников можно съесть яблоко, орехи, нежирный творог, выпить стакан кефира или йогурта. Составив поэтапно своими руками персональное меню, вы убедитесь, что метод Гаврилова для похудения не заставит ваш организм голодать, это полноценное здоровое питание. Похудение по Гаврилову разрешает запекать, отваривать, тушить и есть продукты в сыром виде, но только не жарить на масле.