Каково быть девушкой-барбером? Откровенное интервью с той, кому удалось пробраться на мужскую территорию. Как назвать барбершоп, интересные названия Берут ли женщин в барбершоп

Многие мужчины в Москве предпочитают не простые парикмахерские, а барбершопы, которые представляют собой исключительно мужские салоны с соответствующей атмосферой и интерьером. В них можно сделать не только стильные и модные стрижки и побриться, но и приятно провести время. В обзоре – 11 лучших барбершопов столицы.

Барбершопы – относительное новое явление в столице, которое все же успело получить широкое распространение. На сегодняшний день в городе действует огромное количество таких заведений, куда мужчины приходят не только модно подстричься и побриться, но и побеседовать на «свои» темы и расслабиться за чашкой кофе. Мы отобрали 11 лучших барбершопов Москвы, посетители которых возвращаются сюда снова и снова и рекомендуют их своих друзьям и знакомым.

OLDBOY

Сайт : oldboybarbershop.com
Instagram : @msk__oldboy
Адрес : ул. Новослободская 52 / ул. Машкова 24 / ул. Сходненская 56 (ТРЦ «Калейдоскоп)

Oldboy – это крупнейшая международная сеть барбершопов: 192 парикмахерских в 13 странах. Здесь царит атмосфера брутальности и мужского духа. Стригут по европейским традициям, а для создания настроения предлагают бокал хорошего бурбона или чашку кофе. Сеть работает со знаменитой английской парфюмерной маркой Truefitt&Hill, основанной Ульимом Труфитом в 1805 году. Бритье с мужской косметикой от Труфита получило статус «королевского» почти два века назад – именно этот ритуал филигранно выполняют мастера Oldboy и в наше время. Клиент получает индивидуально подобранный стиль прически, бороды или усов, комплексный уход за волосами, стрижку и консультацию, аккуратное оформление, а где это нужно - конкурирование и моделирование бороды и усов.

В салонах Москвы на Новослободской, Машковой и Сходненской работают одни из самых опытных барберов сети, имеющие лейбл «топ-барбер», которые подберут подходящий стиль под характер каждого клиента. Из интересных услуг – параллельные стрижки «Друг+друг» и «Папа+сын». Новый образ никого не оставит равнодушным.

SCHEGOL

Сайт : schegol-barbershop.ru
Instagram : @schegol_moscow
Адрес : Малый Кисловский переулок 9, стр. 1.

Этот барбершоп в Малом Кисловском переулке пользуется большой популярностью благодаря так называемой денди-направленности. Здесь царит особая атмосфера вальяжного отдыха, которая позволяет мужчинам ощутить себя настоящими денди. Именно она является частью философии этого мужского клуба. Сюда приходят, чтобы побриться «опасной бритвой» и сделать крутую стрижку. К тому же в заведении можно найти принадлежности для бритья и высококлассную косметику от ведущих производителей. Кроме того, в нем регулярно проходят вечеринки и встречи. Барбершоп также предлагает трехнедельные курсы барберов.

FRANT

Сайт : b-frant.ru
Instagram : @frant_moscow
Адрес : ул. Таганская, д. 30/2.

Атмосфера данного заведения на Таганской улице полностью соответствует его названию. Оно отличается олдскульным антуражем и стильным, но одновременно сдержанным интерьером. Здесь используют как классические, так и современные технологии для ухода за волосами.

Мастера этого барбершопа прошли учебу в именитых школах зарубежья и постоянно принимают участие в различных парикмахерских конкурсах по всему миру. Кроме отличного результата, посетители приходят сюда за приятной музыкой, легким общением и наслаждением вкусными напитками. В это заведение можно приходить с детьми от 12 лет (детские стрижки стоят дешевле).

CHOP-CHOP

Сайт : chopchop.me
Instagram : @chopchopmoscow
Адрес : Никитский бульвар, д. 14.

Это популярная сеть барбершопов в столице, включающая восемь заведений. Среди них всегда можно выбрать тот, который находится ближе к вам. Это исключительно мужские салоны, которые переняли атмосферу лучших европейских парикмахерских. Постоянные клиенты отмечают высокий профессионализм мастеров и обслуживание на высшем уровне. В сети применяют лучшие американские средства по уходу за волосами. В холодильниках посетителей ждет бесплатное пиво, которым можно наслаждаться за чтением мужских журналов.

MR.RIGHT

Сайт : mr-right.ru
Instagram : @mr.right_official
Адрес : Чистопрудный бульвар, 12, корп. 4.

Сеть барбершопов, которые придерживаются классических английских традиций. Здесь можно увидеть антикварную мебель, включая оригинальные кресла и столешницы. В эти заведения приходят мужчины, которые предпочитают романтический, но при этом мужественный образ с элементами легкой брутальности.
Кроме стрижек и бриться, в салонах предлагают услуги маникюра и педикюра, массажа и камуфляжа седых волос.

BOY CUT

Сайт : boycut.ru
Instagram : @boycut_moscow
Адрес : Б. Спасоглинищевский пер., 6/1.

Данная сеть мужских цирюлен в столице насчитывает четыре атмосферных и уютных заведения. Нередко сюда приходят с детьми, поскольку на две стрижки делается скидка. В процессе стрижки в этих барбершопах можно наслаждаться кофе и чаем совершенно бесплатно, а в отдельные дни по вечерам предлагается особое угощение. Эти барбершопы позиционируют себя как современные мужские парикмахерские, о чем свидетельствует их интересный дизайн и интерьер.

TOPOR

Сайт : toporbarber.ru
Instagram : @toporbarber
Адрес : ул. Покровка, дом 28 с.2.

Одним из основателей данного заведения на Покровке является автор известной песни «Борода», поэтому здесь знают все о бритье и стрижке. Опытные мастера этого модного барбершопа создают идеальный имидж для каждого клиента. Кроме стандартных услуг, здесь есть возможность приобрести различные аксессуары и качественные средства по уходу, а также поиграть в настольный футбол.

FIRM

Сайт : firmbarbershop.com
Instagram : @firmmoscow
Адрес : Мерзляковский переулок, 10 В.

В столице на сегодняшний день действует 3 барбершопа этого бренда – на станциях метро Арбатская, Красные Ворота и Курская. Все они объединены общим стилем и философией данной сети мужских парикмахерских. Ее филиалы есть также в Киеве, Вильнюсе и других городах.

Миссией барбершопов основатели считают укрепление истинных мужских ценностей. Акцент ставится на лаконичности, строгости и сдержанности. Опыт работы мастеров – от 7 лет. Многие косметические средства, которые применяются здесь, можно найти только в FIRM. В этих парикмахерских вы встретите подборку первоклассной мужской косметики.

APACHES

Сайт : apaches.pro
Instagram : @apaches_moscow
Адрес : ул. Сущевский вал, д.22.

Этот своеобразный барбершоп на улице Сущевский вал, который сами создатели именуют вигвамом. Основатель и лицо компании – Артем Апачек, который больше 15 лет работает в сфере услуг и точно знает, как работать, развиваться и совершенствоваться.

Здесь можно сделать все виды мужских стрижек, моделирование и камуфляж бороды, бритье разных видов, а также удаление волос воском. Сюда мужчины приходят и с сыновьями, поэтому в заведении широко практикуются детские стрижки. Можно воспользоваться услугами барбера, старшего или младшего барбера либо «Вождя Артема». Во всех случаях расценки будут разными. Интересное предложение от барбершопа – он платит за вашу парковку, следует просто оставить автомобиль в свободном месте.

FLATTOP

Сайт : flattopart.ru
Instagram : @flattopbarbershop
Адрес : ул. Рочдельская 15, строение 21.

Это уютный и стильный барбершоп на Рочдельской улице. Дизайн помещения более чем оригинальный, потому заведение имеет большое число постоянных клиентов разного возраста, статуса и профессии, которые при этом объединяются мировоззрением и жизненными принципами.

Интересно, что такое атмосферное место все же придерживается традиционных взглядов в культуре мужского груминга и принципов классической школы мужской стрижки. Мастерам удается сочетать традиционный подход с индивидуальным взглядом на образ клиента, благодаря чему этот барбершоп приобрел популярность в столице.

TOPGUN

Сайт : topgunbarbershop.ru
Instagram : @topgun_barbershop
Адрес : ул. Шаболовка 16 к.1.

Это крупнейшая сеть мужских парикмахерских в нашей стране, включающая 100 заведений в 35 городах России, Белоруссии и Казахстана. Барбершоп на Ленинском проспекте открылся в прошлом году, но уже успел завоевать признательность жителей столицы.

Все процедуры выполняются здесь на высшем уровне, клиенты могут расслабиться в атмосфере приятной музыки, за чтением мужских журналов и чашечкой кофе либо крепкого напитка. Для детей есть зона ожидания с игровыми приставками. Записаться можно с помощью фирменного приложения, а в интернет-магазине компании – приобрести качественную мужскую косметику.

BARBARELLA

Сайт : barbarella.moscow
Instagram : @barbarella.barbershop
Адрес : ул.Большая Якиманка 38а.

Эта мужская парикмахерская на улице Большая Якиманка существенно отличается от всех предыдущих. Она представляет собой первый барбершоп с мастерами женского пола. Все барберы здесь – девушки. Основатели отмечают, что слышали от многих мужчин мнение о том, что для них было бы более приятно, если бы их стригли и брили женщины. Кроме того, создатели полагают, что именно женщина лучше знает, как сделать мужчину по-настоящему привлекательным.
Такой подход обеспечил заведению большое число благодарных и постоянных посетителей, которые приходят сюда за стрижкой, моделированием, бритьем и другими услугами. Расценки зависят от мастера, которого вы выберете – барбер, младший барбер или старший барбер.

Текст/ Андрей Караим

Фото превью/ Thom Holmes / unsplash.com / фотоматериалы взяты с официальных сайтов барбершопов

И вот почему:

1. Кто делает эти диеты на сайтах? Их составляют журналисты, которые пишут статьи про эти диеты. У них нет медицинского образования, они ничего не знают про совместимость продуктов, да и много других нюансов, которые надо учитывать при составлении меню этих диет - они не знают. Им важно что-то написать, ведь все-равно никто проверять не будет.
2. Вы - это индивидуальность! Диета должна подбираться под вас, а не вы под диету. Не любите свинину - уберем ее из диеты. Сидите на работе до 6 вечера, а потом приходите домой и наедаетесь вечером? Мы учтем это и скажем как питаться правильно в этом случае.

Персональная диета или БАД?

Еще одним вариантом сбросить лишний вес - принимать таблетки или БАДы.

Изредка можно баловать себя морковью и свеклой. Категорически запрещено употреблять в пищу картофель, бобовые, авокадо.

Время от времени допукается употребление в пищу соевых или нежирных сливок, растительного масла, до 30 граммов какого-либо из твердых сыров, несколько ложек белого вина, обязательно сухого.

Можно употреблять чеснок, горчицу, специи, желатин и сахарозаменители, тофу, сухое молоко и рыбные консервы. Изредка можно кушать крабовые палочки.

На третьем этапе закрепляются достигнутые результаты.

Так, каждый из потерянных кг нужно закреплять в течении 10 дней. Так, ежедневно нужно есть 2,5 ложки отрубей и один раз в неделю употреблять белковую пищу.

Дважды в неделю разрешено на завтрак съесть любое, даже самое вредное блюдо.

В пищу можно принимать понемногу фрукты (кроме черешен, бананов и винограда) и немного хлеба.

Кроме того, худеющему человеку следует взять ответственность за желаемое похудение на себя.

Иными словами настроиться на положительный результат, представив новую помолодевшую особу без лишнего веса. Сейчас всю необходимую информацию о соотношении роста и потребления еды можно найти в специальных общих таблицах, которые составляли диетологи.

Основными принципами индивидуальной диеты являются два таких фактора: удобство и сбалансированный состав продуктов.
Дальше остается всего лишь изменить привычки и некоторые продукты. Так, полезные и аппетитные блюда приходят на смену вредной пище.

И это, к слову, очень немало! Ради интереса, посчитайте, сколько кушаете вы.

Какие самые полезные белковые продукты?

• Яйца — около 5 г белка в 1шт
• Рыбка / Морепродукты, Курятина, Говядина, Свинина – около 20г белка на 100 г
• Творожочек – около 15 г
• Молочко, Ряженка / Кефир, Сметана — 3 г
• Сыр — 25 г

Все остальное, типа сосиски, плавленый сыр, снежок, глазированные сырки и прочее околобелковое кишкоблудство к белковым продуктам не относятся! Они либо очень жирные, либо сахара содержат больше чем в пироженках.

Жиры

С жирами история такая — кушаем не более 1,5 г на кг вашего веса. В принципе, если мы придерживаемся правила 80/20 (80% полезных продуктов в рационе, 20% — вредных), с жирностями не будет никаких проблем.

Кроме того – диетолог учитывает состояние желудочно-кишечного тракта, активность поджелудочной железы, кислотность и ряд других параметров. Это позволяет похудеть комфортно, т.е. без риска заработать язву, спровоцировать панкреатит и другие печальные осложнения.

• Также принимаются во внимание способ обработки продуктов перед употреблением, структура и состав пищи.
• Диетолог обязан быть кулинаром, поскольку необходимо договариваться не с мозгом человека, а с его желудком.
  Кулинарная составляющая диеты позволит без отвращения приспособиться к новому меню.
• Особое внимание диетолог должен уделить психологическим особенностям конкретного человека. Убедить в необходимости изменить образ жизни – далеко не просто.

Итак, если вы действительно хотите оздоровиться и похудеть без физических и психологических травм – вам необходима индивидуальная диета.

Поэтому меню составляется с учетом важности насыщения организма витаминами, минералами и другими важными микроэлементами.

Для спортсменов. Очень важно правильно составить режим дня. Максимальную энергетическую нагрузку лучше распределить на утренние часы и время перед основными физическими нагрузками.

Нужно понимать, что индивидуальное питание для похудения не должно вредить здоровью. Составляя дневное меню, учитывайте этот факт. Многие врачи советуют не торопиться.

Оптимально сбрасывать не более 1-1,5 килограмма в неделю.

Инфо

Стрессовые ситуации, сильное волнение это очень сильные раздражители, которые создают в нашем сознании ситуацию дискомфорта.

Прием пищи переключает сознание на более приятное, ведь когда мы кушаем, то испытываем удовольствие.

Избегайте стрессов!

Или, если не возможно не переключайте свое внимание на пищу, лишний вес вам гарантирован! Тест выявит причины избытка массы.

Пройдите и составьте индивидуальную диету, тест, который учитывает ваши физиологические особенности. Тест составлен ведущими диетологами и он вам обязательно поможет.

Замечая, что мы стали полнеть следует разобраться в причинах этого.

Внимание

Иногда это бывает сезонное полнота, зимой мы менее подвижны. А бывает, что намечается гормональный сбой или психологический стресс.

Но очень часто мы просто отдаем предпочтение вкусным продуктам и блюдам, которые любим.

Друзья, представляю вам простую индивидуальную схему питания для похудения, с помощью которой вы можете без напрягов и стрессов сбрасывать до 8 кг в месяц. И это не просто теория. Благодаря этой схеме, каждый месяц мои подопечные показывают заявленный результат, без вареных куриных грудок в контейнерах и постоянного взвешивания и подсчета калорий.

Готовы? Тогда отложите бутерброд и поехали!

Прежде чем приступить к практике, нам нужно иметь представление о том, что мы едим. Так что, провожу краткий ликбез по диетологии, что такое белки, углеводы и жиры и какие продукты к чему относятся. Только самое важное и практически нужное.

Белки

Голодным вы точно не будете!

Стоимость составления персональной диеты - всего 990 рублей . Фразу «всего» мы употребили не случайно.

Действительно, 990 рублей - это невысокая плата за составление персональной диеты.

прием врача-диетолога в среднем по стране стоит 1100 рублей.

Это только прием! А составление меню и ведение клиента - еще +3000-4000 рублей. В итоге общая стоимость будет раз в 5-6 выше нашей.

Если сравнивать с покупкой таблеток или БАДов для похудения, то с уверенностью можно сказать - дешевле не выйдет! Средняя стоимость курса для похудения - 2500-3000 рублей. При этом, результат никто не обещает.

Если вы сова и поздно ложитесь спать, после 6 часов лучше сделать дополнительный легкий ужин, если рано, последний прием пищи должен быть не позднее 7 часов. Завтрак же должен быть не ранее, чем через 1,5–2 часа после пробуждения.

• Каждый день включайте в меню супы.

  Овощные и мясные бульоны способствуют улучшению пищеварения.

• Для планирования и контроля приемов пищи, необходимо завести дневник. Распределите по времени приемы пищи и тщательно записывайте все, что поступает к вам в рот. Это поможет в «работе над ошибками».

Не стоит ждать быстрых результатов. Сжигается жировая клетчатка в организме не быстрее, чем образуется.

Barber Wanted - может ли девушка стать барбером

Изначально барбершоп считался тем местом, где мужчины встречались с мужчинами и получали необходимые им услуги от опасного бритья до стрижки головы без присутствия женщины. Так в массовом сознании сформировался чисто мужской образ профессии барбера.

Но любой стереотип спустя определенное время проходит проверку на прочность и периодически ломается. Изначально появляется несколько исключений, которые только подтверждают основное правило. А потом меняются правила игры. Так произошло и в барбер-сфере. Стереотип о том, что барберинг это мужская профессия сломался, когда в список «10 лучших барберов Москвы» (http://www.timeout.ru/msk/feature/456194) по версии журнала Timeout включили 9 мужчин и одну девушку - Елизавету Соколову.

Благодаря этому стало понятно, что барбер - это не обязательно мужчина и девушки также могут работать в этой сфере. Перелом гендерных стереотипов в профессии начал происходить на волне роста феминистских обсуждений в российских СМИ. Благодаря активному обсуждению положения девушек в обществе, за ними также закрепилось полноценное право работать в сфере барберинга.

Популярность барберинга растет, а мировой опыт доказывает, что массовая сегрегация этой профессии не обязательна и не нужна. И клиентам, и самим мастерам необходимо бороться со стереотипами. Для хороших брабершопов и клиентов, которые ценят качественное обслуживание, не имеет значения, кто мастер: девушка или мужчина. Самое главное для барбера - это профессионализм, навыки и желание развиваться.

- «Я долго шла к тому, чтобы стать барбером. Двадцать лет работала в офисе. От этого сильно устала, все надоело и не приносило радости. В тот момент я задумалась и решила поменять свою жизнь»

Татьяна Ерошкевич - девушка, которая кардинально изменила свою жизнь и стала барбером. Она поделилась историей своей трансформации:

«Может быть когда-то барберинг и был закрытой территорией для женщин, но не сейчас. Хотя, я абсолютно поддерживаю правило «жену и подругу в барбершоп не берите». Шестнадцать лет назад, когда я села за руль, мне говорили разные вещи: мартышка с гранатой, курица и многое другое. Прошло время и люди приняли. Точно так же и с барберингом: как мастера, так и клиенты начинают привыкать к девушкам-барберам, это становится нормой.

Я долго шла к тому, чтобы стать барбером. Двадцать лет работала в офисе. От этого сильно устала, все надоело и не приносило радости. В тот момент я задумалась и решила поменять свою жизнь. У меня короткая стрижка и я хожу к мужскому мастеру. Именно она и сподвигла меня на первые шаги. Поговорив с ней, я записалась на парикмахерские курсы, окончила их. После обучения на мастера-универсала и небольшого времени работы, я поняла, что хочу работать барбером. Тогда я нашла школу Barber Wanted и прошла там обучение. Выбор был окончательным и бесповоротным.»

Для девушек на смелость в принятии решения стать барбером во многом влияет поддержка окружающих, друзей, родственников.Также очень важно иметь пример перед глазами.Татьяна рассказала:

«К сожалению, у меня не было таких знакомых, которые кардинально изменили свою сферу деятельности. Тем более не было таких девушек. Наверное, именно из-за этого я так долго не бросала свою офисную работу и не приступала к барберингу, хоть и хотела. Если бы был пример перед глазами, я уверена - все произошло бы гораздо быстрее.»

Девушки становятся смелее, наблюдают за опытом своих подруг, вдохновляются. И таких историй становится все больше и больше. Нельзя сказать определенно, что абсолютно всем клиентам барбершопов нет разницы, кто их будет стричь: женщина и мужчина. Есть и те, кто до сих пор придерживается мнения, что барбер - профессия только для мужчин. Для таких людей поход к барберу женщине - это предательство профессии. Один из постоянных клиентов московских барбершопов так и сказал: «Если мужчина идет к барберу женщине на стрижку, значит он идет не за услугой, а за чем-то другим».

- «Рынок барберинга становится более разнообразным и привлекает больше новых клиентов. Благодаря этому и смелости первых женщин, рискнувших обучиться и стать барберами, теперь девушка-барбер не кажется чем-то странным.»

В это же время барбер Татьяна Ерошкевич рассказала, что на своей практике ни разу не сталкивалась с такими клиентами:
«Не встречала тех, кто требовал обязательно мастера-мужчину и отказывался от услуги только потому что я женщина. Зато один клиент сказал, что к мужчине не пойдет и согласится на прием только к женщине. Барбершоп - мужская территория именно из-за того, что клиенты - только мужчины. Здесь они обсуждают свои темы, свои проблемы и ставят свои вопросы, обязательно обращаясь к девушке-барберу с такой формулировкой: «вы мне как женщина скажите...»

Коллеги адекватно отсносятся друг к другу. Если вы женщина, то барберы-мужчины с вами наравне будут делиться опытом и секретами, по необходимости подскажут и направят, расскажут что и как делать. Поэтому самое главное в деле - это стремиться к удовлетворению от своей работы, сохраняя при этом критичность взгляда. Ведь не обязательно, если коллеги и клиент скажут «Хорошая вышла стрижка», она вам также будет нравится.

Рынок барберинга становится более разнообразным и привлекает больше новых клиентов. Благодаря этому и смелости первых женщин, рискнувших обучиться и стать барберами, теперь девушка-барбер не кажется чем-то странным. Барбер-сфера начала функционировать по новым правилам и оживилась. Женщины перестали ограничивать себя в выборе: работать в традиционном салоне красоты или новейшем барбершопе - теперь в этом нет нужды. И с каждым месяцем общественное мнение о них, как о работниках в этой индустрии, меняется и становится все более благожелательным.

- «Чем больше профессионалом будет барбер, тем больше положительных отзывов он получит и тем выше будет спрос на услуги барберинга.»

Также барберинг дает одно важное преимущество по сравнению с традиционными парикмахерскими: в большинстве классических салонов определяют конкретный перечень стрижек и оставляют их на долгое время, не учитывая потребности современных мужчин и не следя за новыми трендами. А любой хороший барбершоп постоянно повышает качество своих услуг и работает над тем, чтобы мастера не только в совершенстве владели всеми техниками, но и изучали новые. В этом состоит основа роста и прочного положения барберинга как сферы деятельности. Она развивается и не стоит на месте. Благодаря этому и мастера в барбершопах постоянно находятся в тонусе, развиваются и учатся одновременно делать красиво и качественно. Именно за счет очевидного постоянного роста и динамики развития многие рискуют, оставляют свои офисные должности, которые не приносили им радость и становятся барберами.

При желании сменить сферу деятельности и стать барбером, не нужно думать о том, что можно было сделать это раньше. Главное - это понять свои желания, принять и приступить к деятельности.

Фотографии: Люба Козорезова

Елизавета Соколова

По-настоящему кайфовать от себя
и своей внешности
я начала после тридцати

Про красоту и возраст

Уход за собой - это фактически моё хобби. То, на что я никогда не пожалею денег и времени. То, что доставляет мне искреннее удовольствие. Косметика - мои взрослые игрушки, и мне никогда не наскучивает в них играть. На салоны красоты я трачу приличные суммы, и это то, от чего я откажусь в последнюю очередь. Я не делаю никаких сверхъестественных процедур, но маникюр, педикюр, эпиляция, коррекция и окрашивание бровей, окрашивание и лечение волос, периодически чистка лица - это моя норма.

Отношение к внешности я во многом переняла от мамы. Она всегда наряжалась и ухаживала за собой и сейчас, уже в зрелом возрасте, изящна и грациозна, выглядит лет на пятнадцать моложе точно. Поэтому пример у меня всегда был хороший. К возрасту и первым признакам старения я отношусь спокойно: по-настоящему кайфовать от себя и своей внешности начала именно после тридцати. Обрела ту пресловутую гармонию. Сегодня нет ничего, что я хотела бы в себе изменить.

Про принятие себя
и профессию

В юности у меня были большие проблемы с принятием себя: у меня было всё - от акне и дерматитов до проблем с весом. В 20 лет я довела себя до истощения, питаясь одним кефиром, а потом был откат назад - неконтролируемое обжорство и последовавшая за ним ещё большая полнота. Как бы банально это ни звучало, но то самое заезженное «принятие себя» - это то, что коренным образом всё для меня изменило. Когда я убрала из своей жизни всё, что не было для меня ценным, перестала делать то, что мне не нравится, и выстроила всё так, как хочу именно я, без оглядок на ожидания окружающих, всё наладилось само собой. В моём случае это было тесно связано с глобальными экзистенциальными вопросами: зачем я живу не так, как бы мне хотелось, и что мне мешает сделать так, чтобы моя жизнь полностью соответствовала тому, как бы мне хотелось жить.

По образованию я экономист-международник, когда у меня случился экзистенциальный кризис, уже шесть лет работала в крупной международной корпорации и занималась PR. Звучит отлично, и так оно и было с точки зрения социума и всех значимых для меня людей. Но мне было в этом душно. Ощущение того, что я оперирую воздушными массами и что без всего, чем я занимаюсь, можно легко обойтись, страшно меня угнетало. Меня преследовало чувство несвободы, что я не живу, а отыгрываю какой-то социально одобряемый сценарий, но он не мой, а вся моя жизнь - это лишь декорация успешной жизни. В поисках ответа на вопрос, чего же я хочу, я начала наблюдать за тем, от чего я получаю искреннее удовольствие. И поймала себя на том, что дико кайфую в первую очередь от процесса нанесения макияжа и создания причёски. Недолго думая я уволилась из офиса и пошла учиться в театрально-художественный на художника-гримёра. И стала-таки гримёром!

Полтора года я работала на фрилансе - от кино и телевидения до показов и фотосессий. В процессе пришла к тому, что интересна эта тема мне была в первую очередь для себя, а жизнь в формате перекати-поле не совсем моё, и мне нужна стабильность и что-то более практичное. На тот момент в Москве открылся первый барбершоп, вдохновившись эстетикой этого заведения, я поняла, что хочу быть девушкой-барбером. Это было озарение. Я нашла, где можно научиться барберингу, и вписалась в эту тему ещё на заре становления её в России. Сейчас, три года спустя, когда барбершопы стали мейнстримом, я оказалась на пике тренда. Я работаю в барбершопе, единственная девушка в мужском коллективе. Я фанат и мастер своего дела.

Изменив в своей жизни всё, что мне не нравилось, я изменилась внешне - ушли килограммы и проблемы с кожей, я вся стала складной и ладной. Работая в офисе, я шесть лет занималась йогой Айенгара, ездила на ретриты и семинары, бегала по утрам и даже участвовала в забегах. Но моё тело никак не реагировало на искусственную нагрузку, и поскольку делала я всё это на силе воли и через сопротивление, визуального эффекта не было практически никакого. Исключив из своей жизни любое сопротивление и начав делать всё только с искренним желанием, я вместе с офисом оставила и йогу с бегом - у меня по сей день на них аллергия. Теперь вместо фитнеса у меня работа, я вообще не думаю о том, что и сколько ем, руководствуюсь только своими ощущениями, чего и сколько хочется. В диеты не верю. Зато придерживаюсь мысли, что тело никогда не врёт.

Про декоративную косметику

С декоративной косметикой у меня любовь - у меня целый чемодан средств и множество кистей. Я хорошо во всём этом разбираюсь. Читаю бьюти-блоги, слежу за новинками, перед покупкой чего-либо всегда провожу расследование: читаю отзывы в интернете, изучаю свотчи, пробую в магазине и только потом решаю, надо мне это или нет. Несмотря на любовь к косметике, лишнего никогда не покупаю. Поскольку есть профильное образование, то макияж или причёска любой сложности для меня не проблема. Перевоплощение с помощью грима осталось моим хобби: моя сестра - фотограф, и мы вместе с ней частенько устраиваем фотосессии, так я упражняюсь в креативе.

Что касается повседневного образа - я люблю краситься и делать причёски, для меня это не обязаловка, а удовольствие, поэтому, как правило, я при параде или при полном параде. Могу себе позволить быть небрежной, но это будет сознательная небрежность - и то, если у меня нет важных встреч и я не на работе. У меня нет никаких комплексов по поводу моего лица без макияжа, меня всё устраивает, но с макияжем нравится больше. Плюс без косметики я выгляжу очень юной, поэтому для того, чтобы форма соответствовала содержанию, предпочитаю краситься. Иначе со мной на улице знакомятся школьники.

Идея открыть свой барбершоп с барберами-девушками посетила меня, когда я только пошла учиться искусству мужской стрижки. Тогда, в 2013 году, это была новая свободная ниша, девушек в барбершопы не брали, так как их концепция подразумевала закрытое мужское сообщество, клуб, где царит подчеркнуто брутальная атмосфера. Подобный сексистский подход хорошо продавался – барбершопы сразу выделились на фоне традиционных салонов красоты.

Новый формат было удобно позиционировать и продвигать – был создан новый узкоспециализированный рынок. Как грибы после дождя начали открываться однотипные заведения – первые игроки на рынке сильно не заморачивались на тему своего УТП, философии бренда и прочих премудростях, необходимых для создания конкурентоспособного бизнеса.

Так началась «золотая лихорадка». Буквально за три года Москву и регионы России поделили между собой те бренды, которые сконцентрировались на продаже франшиз и широкой экспансии.

Почему я решила стать барбером

Партнера для проекта я начала искать среди своих клиентов. На это ушло несколько месяцев, но в итоге я его нашла. Это человек, обладающий теми компетенциями и ресурсами, которых нет у меня.

Мы создали ООО. Обязанности разделились естественным образом – он за форму, я за содержание. Деньги привлекли из разных источников. Мне помогли члены семьи и родственники, остальную часть денег дал партнер. Дальше все шло по плану – регистрация доменного имени, создание логотипа и фирменного стиля, поиск помещения, ремонт. На все это у нас ушло 10 месяцев.

С какими сложностями я столкнулась

Самое трудное началось после открытия – у меня был сильный личный бренд и узнаваемость, но я четко понимала, что делаю не барбершоп имени себя, а самостоятельный проект. Со своими ценностями, философией и харизмой. Поскольку мы были в Москве барбершопом с барберами-девушками, главной задачей было вызвать доверие у клиентов к этому новшеству, так как в обществе сложился стереотип, что барбершоп – это место, где одни мужчины.

Вторая главная сложность – создание сильной команды. Не все мастера, с которыми мы начинали, прошли «эволюционный отбор». Помимо профессиональных навыков, я большое значение придаю личностным качествам. Также важно, чтобы сотрудники были с тобой на одной волне, смотрели в том же направлении.

В барбершопе

Поскольку мы создали новый тренд, пришлось брать молодых мастеров, которые хорошо стригут, перспективны, но не имеют личной клиентской базы – и уже прокачивать их в рамках своей . В случае с парикмахерской успех всего заведения складывается из личных достижений каждого мастера, поэтому путь этот небыстрый. Я могу сравнить это с возделыванием своего огорода – когда ты сеешь семена, ухаживаешь за ростками и ждешь появления первых плодов.

Еще одна сложность – совмещение совершенно разных обязанностей: от непосредственной работы в качестве мастера до управления коллективом, администрирования салона и продвижения бренда. Тут все – от закупки косметики до ведения социальных сетей.

О важности деталей

Что касается специфики парикмахерского бизнеса в России, здесь я не вижу минусов, только плюсы – рынок барбершопов продолжает развиваться. Однако уже сейчас пора задумываться о диверсификации этого бизнеса, поиске «голубых океанов», так как конкуренция возрастает. Важно не терять актуальность, совершенствовать качество сервиса, вводить новые уникальные услуги.

Наш барбершоп – это не только про стрижки и опасное бритье, это еще и про уход за собой как досуг. У нас действительно индивидуальный подход к клиенту, ведь девушки-мастера гораздо более эмпатичны по своей природе и к профессиональным навыкам добавляют заботу и женский взгляд на мужскую привлекательность. Я считаю так – есть масс-маркет, а есть продукты для гурманов. Так вот «Барбрарелла» – это именно для гурманов.

В барбершопе

У нас очень необычный интерьер – мы его полностью создавали сами, нам помогали наши друзья-художники и скульпторы. На стенах – рукотворные панно и роспись, винтажная мебель и детально продуманная планировка. Ведь я сама мастер, и очень хорошо знаю, что нужно для удобства клиентов и мастеров.

Наш барбершоп – это еще и арт-площадка, у нас выставляются молодые художники. Раз в несколько месяцев мы меняем экспозицию, проводим выставки.

Их работы также можно купить. У нас все продумано до мелочей – от профессиональной кофемашины до ассортимента косметики. Нет ни одной случайной детали. Поэтому я говорю, что «Барбарелла» – это оазис. Все для мужской красоты и приятного отдыха!

Как создать успешную команду

Залог успеха нашего барбершопа – мой сильный личный бренд, но это одновременно и минус. В перспективе мы нацелены на масштабирование бизнеса, поэтому необходимо выстроить работу таким образом, чтобы мой личный вклад как мастера не имел такой большой удельный вес в выручке заведения.

Для меня главный принцип построения сильной команды такой: «Стая копирует вожака». Иными словами – «делай как я». Причем это не столько прямые указания, сколько воспитание личным примером. Здесь очень многому приходится учиться в процессе.

Если у тебя есть какие-то претензии к работе подчиненных, то сначала обрати внимание на себя: меняешься ты, меняется и ситуация в коллективе. Это большая личная ответственность.

Поскольку у нас работают барберы-девушки, мы предлагаем гораздо больше услуг по уходу, и это хорошо воспринимается нашими клиентами. У нас есть уникальные услуги, например, японский спа-масссаж головы. Он пользуется большой популярностью. Также помимо стрижек, моделирования бороды и традиционного опасного бритья, мы развиваем дополнительные сервисы – камуфляж седины, эпиляция ушей, носа, шеи горячим воском, под запрос – окрашивание (у нас были клиенты, которые красили волосы в розовый цвет). В перспективе планируем ввести мужской маникюр и педикюр.

О различиях российского и западного рынков

Мои клиенты, которые посещали барбершопы в Лондоне или Лос-Анжелесе, признают, что такой уровень качества, как в Москве, они не встречали нигде в мире. К стрижкам и бьюти-сервису там относятся гораздо проще.

Наши мастера очень педантично относятся к тому, что делают, инструменты покупают самые лучшие и на них не экономят, постоянно посещают мастер-классы, участвуют в парикмахерских конкурсах. Быть парикмахером у нас – в Москве так точно – престижно и выгодно.

В Европе парикмахеры работают на окладе, у нас – на проценте. Поэтому они лично заинтересованы в том, чтобы быть лучшими, от этого напрямую зависит их доход. Хороший мастер зарабатывает наравне с руководителем отдела крупной компании.

Я знаю всех своих клиентов по именам

До появления барбершопов мужчина для салона красоты был невыгодным клиентом. У женщин средний чек гораздо выше, и салонным мастерам было неинтересно развивать навыки мужской стрижки.

Между мужским и женским парикмахерским сервисом – бездна. У них совершенно разная специфика с технической точки зрения. Раньше существовало две крайности – стрижки в эконом-парикмахерской за пару сотен и дорогой салон, где мужчину качественно стригли за несколько тысяч рублей. Салонные мастера не умели делать мужские стрижки быстро и качественно.

С появлением барбершопов началось развитие мужского бьюти-сервиса. Была установлена справедливая цена на стрижку – в среднем по Москве 1500-2500 рублей. Мастерам стало выгодно стричь мужчин и углубляться в эту тему с профессиональной точки зрения.

Елизавета Соколова

Парикмахерская – это весьма непростой бизнес. Здесь большое значение имеет человеческий фактор, сами мастера и их отношение к людям. Чтобы быть парикмахером, надо любить людей, иначе ничего хорошего не получится. Я считаю, что секрет успеха – когда ты делаешь не только стрижку, но и даришь человеку позитивные эмоции.

Поэтому я транслирую социально ответственный подход к парикмахерскому бизнесу. Когда ты в равной мере создаешь лучшие условия для своих сотрудников и для клиентов. Счастливые сотрудники = счастливые клиенты. Я стараюсь выстраивать с клиентами отношения, всех знаю по именам и интересуюсь, как у них дела.

Кому точно не стоит развивать такой бизнес

Для человека увлеченного нет ничего невозможного. Если он по духу лидер, то даже в условиях конкуренции сумеет реализовать себя. Парикмахерское искусство – это все же творчество. Бизнес, помимо творческих способностей, требует прагматизма, дисциплины и стратегического мышления.

Тут надо сразу для себя понять – готовы ли вы заниматься административной работой. Если хочется остаться парикмахером, но работать на себя, то лучше арендовать кресло в салоне. Если вы хотите создать свой проект – готовьтесь к тому, что придется сильно перестроить мышление.

Если ты делаешь бизнес сразу «на чистовик», без всяких «это мы доделаем потом», то расходы на содержание заведения и административного аппарата весомы, однако на точку безубыточности мы вышли за первые полгода.

В барбершопе

Сейчас нам 10 месяцев, динамика развития исключительно положительная, выручка увеличивается в среднем на 10-15% в месяц. Количество новых клиентов растет, их возвращаемость составляет более 80%, средний чек – 2300 рублей.

Нас часто спрашивают про франшизу, но мы не торопимся – активная экспансия плачевно сказывается на качестве услуг. Это уже подтверждено опытом наших коллег. Я задумывала барбершоп как мужскую парикмахерскую с духовной составляющей, где искреннее отношение к каждому конкретному человеку во главе угла. И мне, и моим сотрудникам действительно важно, как будет чувствовать себя человек с этой стрижкой и в каком настроении уйдет от нас. Ведь мы продаем не просто услуги, а хорошее отношение, заботу и участие к людям.